渋谷ストリーム3階に位置するバルセロナで一番美味しいパエリアを提供するシーフードレストラン「XIRINGUITO Escribà(チリンギート エスクリバ )」と南青山のコーヒーロースター「Little Darling Coffee Roasters(以下：LDCR)」 のコラボレーションが決定しました。チリンギート エスクリバ人気NO.１デザートメニュー“バスク風チーズケーキ”とLDCRのオリジナルドリップコーヒーがセットになった『バスク風チーズケーキとコーヒーのギフトセット』 バスクチーズケーキ： とろけるような滑らかな食感と、ほどよい甘味と苦味のバランスが良く、しっかりと焦げ目をつけて仕上げるため濃厚でコクがあるクラシックな味わいです。お取り寄せでは、凍らせたチーズケーキが口の中で徐々に溶ける食感をフローズンバスチーや、温めてふっくら焼き上げたスフレのような味わいをなど、お好みでお楽しみいただけます。 コーヒー： LDCRのコーヒーは手軽に淹れられるようにドリップバッグをご用意いたしました。生豆から厳選したコロンビアとケニアの豆をチーズケーキに合わせてオリジナルブレンドしスペイン語で”ゆっくり”を意味する「Despascio（デスパシオ）」が誕生しました。中煎りのシティーローストのコーヒー豆はシトラスのような果実味とローストナッツのような風味が特徴です。お家で淹れる際はミルクを入れると酸味が柔らぎ、チーズケーキと合わせた時により美味しくお召し上がりいただけます。 【美味しい食べ方】 ■冷凍のまま 凍らせたチーズケーキをそのまま！口の中で溶けていく食感をお楽しみください。 ■半解凍にして 常温にて約1時間～1時間半解凍してお召し上がりください。 ■あたためて レンジで約1分間あたためてお召し上がりいただくと、スフレのような味わいに！ 【原材料】 クリームチーズ・生クリーム・グラニュー糖・卵・小麦粉・安定剤（ローカスト） アレルギー特定原材料：小麦、乳、卵 【サイズ】 丸型　約9cm 150g/1個辺り 【賞味期限】は商品の裏面に記載しております、 冷凍保存期間約２ヶ月ほどとなっております。 冷蔵解凍後は24時間以内にお召し上がりください。 【発送について】 ■オリジナルパッケージに入れ、クール便でのお届けとなります。 ■ご購入日(お支払い確定日)後、5月20日以降に発送させて頂きます。